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#浓情端午 粽粽有赏#糯米粉枣泥豆沙粽子汤圆(7/10)
菠菜少量,洗干净后放入榨汁机榨成菠菜汁,糯米粉分成二等分,榨好的菠菜汁放入其中糯米粉里。
其中一份糯米粉合成白色面团,加了菠菜汁的那份糯米粉合成绿色面团。
枣泥豆沙陷捏成大小相等的小圆球。
取适量白色糯米面团,摊成小饼,放上一颗枣泥豆沙陷。
团成三角形。
取适量绿色糯米粉面团捏成宽条,包裹白色粽子三角面团中下部分,做粽叶。
再取少量绿色面团粘在顶上,取适量黑芝麻做眼睛嘴巴,一个粽子宝宝就做好了。(这个粽子宝宝做得有点丑哈)
其它依次类推,做好的粽子宝宝,像煮汤圆一样放开水煮熟或者上锅蒸熟即可食用。这道甜品的缺点是糯米粉加热后面团变软不好定型。(如果不是马上吃到,就放冰箱里冷冻)
吃的时候可以撒上白糖,红糖或者花生碎等其他调料。形如粽子,实为汤圆,丑是丑点,味道还不错。
爱吃糯米粉,爱吃汤圆,端午不会包粽子,又想增加亲子互动,让孩子过上一个有意义的端午节的妈妈们,可以试试这样做。