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电饭煲焖鸡(2/5)
鸡翅鸡腿用刀划几刀,方便煮的时候入味。
放入料酒,生抽,盐,白糖,白胡椒粉,香叶,桂皮,陈皮,姜末,适量食用油搅拌均匀。
电饭煲里铺上葱段和洋葱块,再入鸡翅鸡腿。
剩余酱汁料也都放进去,用煮饭模式煮熟即可。
煮熟直接吃也可以,或者把鸡肉撕下来,再加点辣椒油,香菜,白芝麻,拌一下变成手撕鸡吃。这样煮鸡肉非常软烂入味,吃起来口感鲜嫩多汁,带着陈皮的清香,回味还有洋葱的甘甜,味道超赞!