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#让宝贝爱上每一顿饭#红烧带鱼(13/13)
先来个成品图
食材准备。最后一条油带鱼了。
生姜大蒜线椒洗净切小
热锅,放入一勺色拉油,油热,放生姜大蒜花椒,煸炒出香味
放入带鱼,慢慢煎到两面金黄
放入一勺葱姜料酒
放我用太太乐原味鲜特级酿造酱油
大概15克太太乐原味鲜特级酿造酱油
太太乐减盐蚝油
少许就好
一点白糖,白胡椒粉,放入线椒,一点点水没过带鱼,大火烧开,不要盖锅盖哦
大概15分钟,盛出带鱼,锅里汁水继续大火收汁,准备出锅时尝尝味道根据自己口味微调。
出锅啦!