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肉松小贝(1/8)
玉米油 水混合均匀
筛入粉类搅拌均匀
加2个蛋黄混合均匀
2个蛋清 两滴白醋 白糖分两次加入 打成硬性 小尖脚状
取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中 翻拌均匀
再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
蛋糕糊用裱花袋装着，挤入垫油纸烤盘中 刚好做了12个胚 中层烘烤20分钟
四面抹沙拉酱 裹上肉松 6个刚好2盒