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#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕(5/6)
所有食材搅拌均匀
6寸活底蛋糕模具，铺上用水打湿的烘焙纸
奶酪糊过筛后倒入模具中
轻震两下模具，排出大气泡
烤箱预热好，上下火220度烤25分钟，上火230度，下火220度再烤10分钟，表面上色即可
晾凉后冷藏隔夜再吃口感更好