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话梅渍小番茄(2/11)
圣女果洗净
用小刀在顶部划小十字。
水沸开后放入圣女果焯烫15秒入冰水浸泡。
剥去圣女果果皮。
汤锅入放700毫升水，加入话梅和冰糖，大火沸开后转小火煮10分钟
.煮好的糖水晾凉后切入小青柠，再倒入圣女果浸泡六个小时以上即可
花絮
成品图
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