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夜市小吃 芝士炒火鸡面(4/12)
备材,芝士火鸡面等,如图
方便面入水煮至变软,大概五六分熟
火鸡面比普通方便面粗,可以试着多煮一两分钟,自行调整
捞出过凉水,控水
葱蒜炝锅,青椒火腿炒香
放入火鸡面翻炒两下
生抽半勺,糖一勺,鸡精一丢丢,火鸡面调味包里的火鸡酱,放多少看个人喜好如果就放一点点图个味,也可以加些蚝油,如果正常口味喜欢辣,就不必放蚝油喧宾夺主了
翻炒均匀出锅
撒上马苏里拉碎,入微波炉30″
出来是这样的
最后撒上海苔碎
简单配个空气炸锅无油炸鸡,拌的苦菊,搭配合理