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#让宝贝爱上每一顿饭#白萝卜羊杂面(2/17)
羊杂清洗干净，控水备用
葱姜切大块备用
白萝卜去皮洗净切片备用
起锅烧油，下入花椒，大料爆香
下入葱，姜，爆锅
下入羊杂煸炒
加入料酒去腥
加入太太乐原味鲜特级酿造酱油，蚝油，煸炒
加入炖肉料包，热水没过食材
加入白萝卜片
大火烧开，打出浮沫，转小火炖煮50分钟（因为羊杂里有羊皮，炖煮的时间稍微长一些，否则羊皮嚼不烂）
加入白胡椒粉
另起一锅水开后下入面条
煮至面条无硬心捞出装碗备用
羊杂汤内加入食盐，关火即可
将羊杂汤盛入面条碗内，加入香菜碎，红油，陈醋即可
最后上个成品图，白萝卜羊杂面完成。感谢收看！