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杂粮黑胡椒鸡肉粽(咸味)(6/8)
准备鸡胸肉
切丁
家里没姜了,如果有放点更好,把腌的调料还是拌均匀,加了点点嫩肉粉,怕鸡胸肉太老
杂粮米最好泡8小时以上,换水再泡下,怕煮不烂
把泡好的糯米,泡好的杂粮米,鸡肉(腌的洋葱姜片等都不要,只要鸡肉),加点生抽,点点黑胡椒,可以试试咸淡,加生抽,拌均匀,我还加了点花生(也泡了的)
包好
我用的电压力锅,牛羊键,煮了3次,我喜欢糯叽叽的,还不错,
还不错,鸡肉小块也不太老,吃了应该觉得不会胖,哈哈,自我觉得。