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猪肉韭菜包子 #忽而夏至 清凉一夏#(10/10)
姜蒜切末,(不爱吃蛋黄也混进来了,做馅可以把生鸡蛋打进来)
和面放在温暖的地方发酵
猪肉切小块(肥瘦都有)
韭菜切小块
倒入调料(可以随便放,根据喜欢的口味来放调料)
猪油切两块和面
将猪油和发酵好的面团混合
揉成光滑的面团就可以切剂子擀皮开始包了
放在蒸笼里二次发酵
完成