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#忽而夏至 清凉一夏#超级下饭的香菇肉酱(3/5)
准备食材,香菇切粒,洋葱切丁,猪肉也切粒,我偷懒了,直接让店里绞成了肉馅。
锅内放油,用少许洋葱丁烹香,倒入五花肉馅,拨散,炒至肉变色。
倒入香菇粒、洋葱丁,继续翻炒,炒到香菇和洋葱变色。挤入甜面酱,炒出酱香。
加糖、盐。
翻拌均匀,关火。