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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#状元定胜绿豆糕(5/9)
脱皮绿豆提前泡2小时，放入电饭锅内，水刚刚没过绿豆即可，一个煮饭程序
煮好的绿豆轻轻一捏就很绵软
除黄油和蔓越莓干以外的材料都放入破壁机内
使用破壁机将绿豆研磨成细腻的泥状
放入不粘锅中加入黄油小火翻炒至不粘刮刀为止
加入蔓越莓碎，抓拌均匀
约20g一个，搓圆，压模
状元及第
中考定胜