#东古525掌勺节#拌萝卜干(6/6)
备好食材。
将萝卜洗净切长条放入盆中,加1勺盐抓拌均匀腌制30分钟,挤干水分晾晒半干(一天就可以了)然后放入水中搓洗几遍挤干水分,加入蒜末、辣椒粉、芝麻、白糖,然后浇上热油炸香。
加入东古淡盐一品鲜。
加入东古山西陈醋。
抓拌均匀即可装盘。
香辣脆爽,超级下饭。