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#东古525掌勺节#家庭版烤鱼(10/22)
清江鱼一条放烤盘中下面垫上葱姜
烤箱190度预热10分钟放入烤箱
烤25-30分钟
豆腐切块
莴笋和藕切片
芹菜、豆芽、金针菇
蒜切末
鱼烤好了
放入放入盘中备用
把蒜末炒香
加入豆瓣酱炒藕片
再加入莴笋翻炒
加一罐啤酒，加少许盐、东古酱油、糖
把锅里的菜炖到七分熟
加入豆腐
加香芹
最后加豆芽和金针菇
再把烤好的鱼放入盘中一起炖
炖五到八分钟
关火撒上香菜
撒上花生米
超级下饭的家庭版烤鱼