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五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮(5/9)
肉切成肉丝,酸菜多洗几遍,喜欢酸的可以洗二遍,不喜欢多洗洗攥干,粉皮我用的干的热水煮一下捞出备用.
锅热油下入五花肉翻炒爆香
肉八成熟,下入洗好的酸菜丝.放一点点盐.
顺序:炒肉/酸菜/倒入泡发好的粉皮
滴几滴酱油上色.
翻炒一下撒入葱蒜香菜
弹Q软糯好吃,酸菜的酸味,肉的鲜味,都渗入粉皮里面,下饭
粉皮好好吃哦
吃饭喽……