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油菜炒豆腐干(
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豆腐干切成条,胡萝卜切丝,油菜焯水,放凉水中备用
油菜捞出沥去水分
锅中加入葱花炒出香味
油菜,豆腐干,胡萝卜丝放入锅中翻炒
加入一勺生抽
再加入一勺蚝油
翻炒均匀,就可以出锅了,鲜而不鲜,特别美味