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入口一级嫩!肉沫山药抱蛋!#忽而夏至 清凉一夏#(2/9)
准备好肉沫。
山药拍扁剁碎。
葱姜切好,一起放入碗中。
加入盐、生抽、耗油、酱油、十三香、白胡椒粉、太太乐汤之鲜,搅拌均匀。
将肉馅儿放入碗中,摸匀,中间部位稍微浅一些。
打入一颗鸡蛋,再加入适量的清水。
将碗套个保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸12-15分钟即可。
超嫩滑的一晚肉沫山药抱蛋就可以吃了。
营养丰富,特别适合孩子们补充身体能量。