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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药糕(6/9)
先来个成品图
食材准备,铁棍山药洗净直接蒸熟。蔓越莓切碎。
蒸熟后的铁棍山药去皮更方便,用勺子压碎
放入蔓越莓,我还放了一勺奶粉,不喜欢可以不放。
用刮板使劲压成一团
戴上手套,一共做了6个。具体根据自己家的模具分大小。
一个小碗放入适量椰蓉,把做好的蔓越莓山药团子滚一下,
一个漂亮的蔓越莓山药糕成功啦!
中间一个换了花样。