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臻鲜·枣香红枣鸡翅(
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油热下入打上花刀的鸡中翅,煎至金黄
下姜蒜葱大火爆香;
加生抽、料酒、香菇、大枣,炒匀;
倒入适量清水煮开,放入葱段、揭盖继续煮10分钟;
捞出调料,撒上白芝麻,大火收汁;
盛出装盘,淋上汤汁,多来一点芝麻;