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#忽而夏至 清凉一夏# 杨梅冰粉(5/12)
#忽而夏至 清凉一夏# 杨梅冰粉
#忽而夏至 清凉一夏# 杨梅冰粉
杨梅冰粉所需材料
杨梅盐水清洗好,杨梅的量我放得不多,想浓郁点,就加量吧
取适量的水放小锅里,加入杨梅
,把杨梅煮沸,用勺压至肉与核脱离
加入冰糖,冰糖煮至溶化后关火
把水与渣过滤分开,只取400克杨梅冰糖水,余下的可以作为饮品
加入冰粉在杨梅汤里,拌至溶化均匀
至溶化均匀,晾后放冰箱冷藏3小时以上
取出已经凝固的杨梅冰粉,切块,冰凉的杨梅冰粉就可以吃了
红艳艳的杨梅冰粉好吃到停不下来