#夏日吃货嘉年华#香蕉蛋糕(4/21)
香蕉打成泥
黄油和奶油奶酪放在一起,微波炉加热1分钟
蛋清蛋黄分离,蛋清中加入柠檬汁和糖
打发到小尖角状硬性发泡
蛋黄和香蕉泥放入蛋白糊中
翻拌均匀
筛入低分和泡打粉,黄油,奶油奶酪
翻拌均匀
装入裱花袋
挤入模具
烤箱190度烤制15分钟
拿出晾凉
白巧克力隔水融化
加入斑斓粉
搅拌均匀
将2种颜色的巧克力装入裱花袋
挤入模具
放上烤好的蛋糕
冷冻10分钟
脱模就好了
成品图