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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁双拼～花蛤鲜虾小海鲜(9/10)
花蛤清洗干净，用盐水浸泡半小时以上。我买回来的比较干净，如果沙子比较多的话适当增加浸泡时间。
海虾清洗干净，剪去虾须。
用牙签挑去虾线备用。
锅内加水，放入葱姜黄酒，少许盐烧开。
倒入鲜虾煮熟，大概5分钟左右捞出，即刻放入冰水中。
再倒入花蛤煮一分钟左右，开口即可捞出倒入冰水中放凉。
准备蒜瓣和小米辣，大蒜拍扁切末，小米辣切圈放入碗中备用。
泼热油激发蒜香气。
虾去皮后和花蛤一起摆入盘中。倒入小米辣蒜末，香菜末，再放几片柠檬增加口感，最后倒入珍选海鲜捞汁浸泡，放入冰箱冷藏一小时以上。
成品图来一张，追剧美味两不误，开吃咯！