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自制杨梅酱(1/6)
杨梅洗干净后凉白开加盐浸泡30分钟
泡好的杨梅用厨房纸吸干水分后去核取肉
平底锅下杨梅再加上白砂糖慢慢压烂翻炒
一开始中火,等到汁少了,差不多的时候转小火慢慢熬收汁
汁收干装密封罐里,放冰箱
用杨梅酱还做了个杨梅冰淇淋,好好吃