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#夏日吃货嘉年华#大人小孩夏日都爱的~柠檬鸡爪(1/11)
鸡脚充分冲洗干净 放入锅里，足量的水
加入葱姜料酒，大火煮开再中火煮7~10分钟左右（买来冷冻的鸡脚就不要太久）
煮好的鸡脚迅速冲洗干净 泡到提前准备的冰水里 （最好是过滤好直饮水做的冰水哈）
诺，小朋友吃，辣椒就这四个
柠檬切片（籽要去掉，不然越泡越苦)，洋葱切块，辣椒都放一起
这样的小汤勺，一勺大概15ml左右 加五勺生抽，七勺陈醋，白糖，鸡精，耗油都用这个勺依次放入搅拌均匀
放入切成段的芹菜和香菜 鸡爪也沥水放入
充分抓拌均匀
放冰箱冷藏至少两个小时以上 （放一夜味道更好） 记得中途翻拌两次以上让鸡爪更好入味
来一个尝尝味儿叭
这不要太爽口啦