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#向往的生活 就是外婆乡#卤鸭蛋(
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在锅内放入适量清水,将海鸭蛋带皮洗净放入锅中,大火将水烧开后转小火煮10分钟。
10分钟后将海鸭蛋捞起剥皮,将海鸭蛋用刀从中间一分为二。
在锅中放入啤酒,将鸭蛋、老抽,生抽,油,糖,盐放入锅中,大火烧开后转小火,煮十分钟至收汁。
成品图