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红薯冰淇淋(5/11)
准备好冰淇淋红薯洗净
切开看看是这样的,外皮紫色,肉呈白色,薯心紫色,颜值很不错哦
去皮切成小段后蒸熟,放凉至常温状态
接着放入容器内并加入酸奶
用搅拌棒搅打成细腻的泥状
这个状态已经可以直接吃了,很丝滑香糯的口感
将打好的酸奶薯泥放入盒子容器内
表面加一下蓝莓干
再刮一些黑白巧克力碎(这里可以随意添加自己喜欢的甜味食材)
盖好盖子放冰箱冷藏2小时以上,也可以放冷冻冻一会,按自己的喜好,喜欢硬的可以冻久一点
我说冻到刚刚发硬的状态,用勺子挖着吃真的像吃冰淇淋一样