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切糕(0/9)
糯米泡一晚上
我用的电饭锅当胚子,把粽叶依次摆好
先铺一层米大概需要1到2厘米厚,自己凭感觉放
为了吃枣方便,把枣提前剪碎,洗净,铺上一层,然后接着铺米,铺枣,我铺了3层枣,最后再铺层米
最后把粽叶依次盖好,用手赶着压实
放上合适的东西压住下面的粽叶,粽叶的锅要加水,水要没过粽叶,到小锅一半的位置
我放的米厚,蒸了2个小时,又在锅里闷了2个小时
成品,切的时候刀沾点水不粘刀
吃掉一半的样子,很漂亮吧