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#珍选捞汁 健康轻食季#红烧鱼块(2/10)
先来个成品图
食材准备,鱼切块,毕竟好熟
热锅,放入一勺色拉油,油热,放入生姜大蒜花椒,煸炒出香味
放入鱼块,煎一下
放入一勺葱姜料酒,略微煸炒一下
放入30克珍选海鲜捞汁,这个捞汁非常好吃,酸酸甜甜还有点微微辣。
怕颜色浅放了5克老抽
放适量水没过鱼块,大火烧开放一点白胡椒粉,一个青椒,盖锅盖,焖15分钟。
大火烧开,尝尝味道根据自己口味微调,收汁后出锅啦!
非常好吃,酸甜口微微辣!