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黄瓜水煮肉片(
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黄瓜切薄片用来打底
大蒜和葱花切末
锅里油热放入自制豆瓣酱2勺(自己做的豆瓣酱不咸,而且酱香味浓)
炒香自制豆瓣酱
加水煮开、调入蚝油、胡椒粉、盐
一片一片下入腌制的肉片
煮到肉片入味时
倒在黄瓜片上
撒上辣椒粉
青花椒粉
葱蒜末、淋热油
滋啦一声、满屋飘香
下饭家常菜
简单又好吃、里面的黄瓜爽脆