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#珍选捞汁 健康轻食季#低碳低脂-麻辣肉沫豆腐蒸蛋(9/10)
准备好嫩豆腐，用刀划几刀。
准备好鸡蛋搅打均匀。
加入盐，清水搅打均匀。
将蛋液用漏网过滤到盘中，盖上保鲜膜扎一些小洞，上锅蒸15分钟。
蒸蛋出炉啦！
蒸蛋的时候，炒个肉酱。锅中倒入油，放入肉沫翻炒均匀。
加入胡椒粉、麻婆豆腐调料、生抽、蚝油，加入葱姜翻炒均匀，少加入适量水，入味即可出锅。
在蛋羹上加上肉沫、撒上葱花。
来一些珍选捞汁复合调味料，可以开动啦！
口感滑嫩，味道麻辣鲜香，一家三口的早餐解决了，推荐哟！