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椒盐脆皮鸡(2/11)
准备食材。
鸡腿去骨。
加入料酒,生抽,蚝油。
再加入切好的葱姜蒜。
抓拌均匀腌制30分钟。
平底锅中刷少许橄榄油,腌制好的鸡腿(皮朝下)
铲子按压中火煎至定型,再转小火煎5分钟,翻面再煎5分钟。
撒黑胡椒粉,椒盐粉。
切块装盘撒欧芹碎芝麻就好啦!
鸡腿这样做真的绝了。
低脂好吃不怕胖,你们一定要试试。