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快手烧烤排骨(空炸)(7/8)
选择肋排,肉质不宜过厚
加入生抽,蚝油,白砂糖,料酒
加入白胡胡椒粉与姜
加入淀粉以及一点点玉米油
抓均匀腌制入味
空气炸锅放入纸托,将排骨摆放进去
空气炸锅180度烘烤22分钟左右,具体时间要根据排骨肉的厚度酌情调整
肉质较厚的话,要降低温度延长时间,以免外面焦了,里面没熟透