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#珍选捞汁 健康轻食记#酸菜粉条(2/14)
酸菜丝
粉条用开水泡软
准备：葱、姜丝，豆瓣酱
锅内油热，放入葱姜炒香，加入豆瓣酱，炒出红油
下入酸菜丝，翻炒
加入生抽、捞汁
翻炒均匀
加入粉条，翻炒5分钟
加入清水
尝一下味道，味道不够可稍微加点适量盐
中火煮10分钟左右即可
盛盘！很诱人吧！
成品
成品