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淄博烧烤料(14/16)
花生放入微波炉高火加热2分钟就熟了!或者提前油炸一下也可以!
烧烤料配方:两勺熟花生、两勺辣椒面、两勺孜然粉、半勺大红袍花椒,半勺五香粉、半勺小茴香粉,半勺盐、半勺糖,半勺鸡精,两勺白芝麻、1块桃酥!我家人口多,是配方四倍的量制作的烧烤料!
放入破壁机或者料理机!
搅打两分钟就可以了!
做好的烧烤料,闻起来好香啊,浓浓的孜然味扑鼻而来!
装入干净无油无水的容器中,密封保存!
我做了满满一大罐+一大袋烧烤料,可以吃很久了!
成品图
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烧烤料配方