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巧克力布里奥斯(5/22)
面包体主面团材料除黄油和盐以外混合
放入厨师机揉面到产生粗膜
加入黄油和盐继续搜，直到产生手套膜
等分成6份
擀成略小于模具的面片
卷起
淋面材料混合
搅拌均匀
装入裱花袋
核桃仁用擀面杖压碎
表面涂抹蛋液
蘸核桃碎
挤入淋面酱
烤箱180度烘烤25分钟
夹馅奶油材料混合
搅打成裱花奶油状
面包已烤好，放凉备用
切开
裱花奶油装入放了裱花口的裱花袋
挤上就好了
成品图
成品图