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#减一点更好# 肉片青椒洋葱(8/8)
备料：青椒和小洋葱洗净
里脊切薄片，放淀粉和料酒抓捏上浆
青椒去籽切块，小洋葱一分四块
温锅凉油，中火，肉片入锅迅速划散，大部分变色后倒酱油，盛出备用
不用刷锅不用倒油，青椒洋葱直接入锅，撒盐翻炒
食材变软，淋蚝油
肉片回锅，翻炒均匀，出锅
清香脆嫩，微甜微咸，好看又好吃