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酱香饼(3/7)
手抓饼无需解冻,直接放平底锅小火煎至两面金黄。
准备食材: 1.洋葱丁、蒜末; 2.调制料汁:一勺豆瓣酱、一勺番茄酱、一勺蚝油、一小勺五香粉、一小勺孜然粉、一勺淀粉、少量清水、最后加一勺白芝麻。
洋葱丁、蒜末炒香。
倒入调好的料汁,煮至粘稠。
准备好食材。
手抓饼上均匀的刷上料汁。
最后撒上白芝麻,葱花即可。