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蓝莓玛芬蛋糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#(2/8)
5g室温软化的黄油+5g糖粉+7.5g低粉搓成面包糠状即成酥粒
1个鸡蛋+50g玉米油+40g糖搅匀
再倒入200g牛奶搅匀
筛入180g低粉+5g泡打粉混合物拌至无干粉
面糊倒入7个纸杯中，九分满
每个纸杯面糊上放上3～4个蓝莓
再撒上一层酥粒，烤箱上下火，中层，170°，30分钟
蓝莓玛芬蛋糕