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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#家庭版•水煮干丝(3/12)
准备食材+姜 我准备的两人份
豆片 木耳 生菜 午餐肉切丝
先煮高汤:锅里放油,煎鸡蛋
煎到两面焦黄,倒出多余的油
加开水,煮,乳白的高汤就出来
煮高汤的时候,焯水豆丝和木耳
高汤煮好,捞出鸡蛋
把煮好的豆丝白木耳 午餐肉一起下入高汤里,煮开,调味:胡椒粉 盐
姜丝
下入生菜和姜丝
出锅了,撒些芝麻油
再把刚刚捞出来的鸡蛋加回来,吃早餐啦 幸福的味道