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蒜蓉咖喱小龙虾(5/16)
小龙虾清洗干净
准备蒜头，洋葱，青椒，咖喱块
蒜头切成蒜蓉备用
小龙虾去头留虾尾，去虾线
洗干净备用
虾膏洗干净备用
锅里放半勺油，炒蒜蓉
再加入虾膏炒
倒入虾尾，翻炒
加入咖喱块，椰乳
大火烧开，小火收汁
煮到汤汁稍微有点浓稠
放入洋葱和青椒
装盘
自己做的龙虾尾，特别干净
酱汁融合了虾膏，拌饭一绝