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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#泰国同款简单易做/椰浆芒果糯米饭(2/11)
准备好食材，糯米提前浸泡4-6小时（可以晚上浸泡放入冰箱冷藏）。
清洗后放入电饭锅中蒸30分钟即可。
粒粒分明，看着就馋。
准备调味椰浆：将椰浆加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
芒果切成喜欢的形状即可。
好看有食欲的摆盘。
米饭中倒入适量椰浆拌匀（别倒太多），另一盘我加了一点蝶豆花粉。
用自己喜欢的模具将糯米饭放入模具，中间加了一点芒果丁。
最后倒扣在盘中。
将余下的椰浆倒入芒果糯米饭上。
椰香浓郁，软糯香甜的芒果糯米饭， 就可以享用啦！