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#减一点更好#立夏蛋(5/6)
蛋蛋们洗干净，凉水下锅煮8分钟。
捞出过凉水。
锅中加入葱 姜 冰糖 桂皮 八角 香叶 辣椒 1勺盐 生抽老抽各半勺 茶叶 加水煮开。
蛋壳敲碎，放入煮开的锅中。
大火煮5分钟后转小火煮20分钟。
今日立夏，记得吃蛋！