先做紫米饭.紫米和白糯米按1:1的淘洗干净加适量清水,电饭煲按沥水饭煮熟.⚠️紫米饭可按个人口味配比,喜欢糯一点就紫米多白糯米少.喜欢有嚼劲就水略少,喜欢软糯水就多一丢丢.✔️这里用的沥水饭功能滤出米汤析出米里的糖分更低卡,很适合做减脂餐
接着准备配菜.鸡脯肉最好是提前腌制,将其横切一分为二用刀背敲一敲加入稀释的奥尔良腌鸡粉,腌制两小时以上入味.再将生菜洗净搽干水分,黄瓜、胡萝卜切粗条,将胡萝卜和蟹柳焯水备用.腌制好的鸡脯肉煎熟切条,鸡蛋打散煎成蛋饼切条
揉面垫铺上保鲜膜,放上紫米饭铺匀.中间撒肉松铺上生菜放上鸡脯肉黄瓜条胡萝卜条鸡蛋条,从下面提起保鲜膜向另一端卷起轻按就无缝衔接啦.两头的保鲜膜反方向拧一下收口即可
另一份加蟹柳➕鸡蛋➕蔬菜,喜欢的挤点沙拉酱担心热量可不加.同样卷起定型对半切开就好
软软糯糯咸香不腻真的好好吃那种,减脂的姐妹赶紧hold住.一起快乐享瘦