全部食材放入面包机中，搅拌均匀后放入黄油继续搅拌（注意：每个人的面粉吸水性不一样，搅拌均匀后，可以用手查看面团吸水状况，用手抓面团，面团不会在粘在手上，但是有一定粘度）
醒发的时候去做乳酪馅，把乳酪和白糖隔水加热搅拌至顺滑状态，放入裱花袋中备用
把面团分成8等份，大概一团80克左右，擀成长方形，在面团的一边挤上调制好的乳酪馅，面团另一边擀薄。
从乳酪这一边开始卷边，一定卷的扎实一点，防止烤完之后有空心状况，卷完之后把一边擀平用来包裹住另一端，围成一个圆圈。
放入预热好的烤箱中进行发酵，我在烤箱里面放了一碗水，大概上下火40度左右，发酵40分钟。
1千克的水加50克糖，用大火煮沸至冒小泡，转小火，贝果放入水中，进行烫面，每面大概10秒左右，捞出控干水分，放入烤盘中。（新手建议一个一个进行烫面，烫完之后他表皮会皱，一定要及时的烘干水分，再放入预热好的烤箱中进行烤制，就不会有皱纹了）
上火190度，下火200度，烤15分钟（可以根据最后的成品，上色程度进行调整温度）
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