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#肉食主义#十三香龙虾(14/16)
先来个成品图
调味料准备
龙虾洗净
食材合影
热锅,放入多一点的色拉油
油热,放入生姜一半大蒜一半洋葱,快速翻炒出香味
小火,放入八角花椒香叶,快速翻炒
放入小龙虾,快速翻炒。实在不行先用锅盖盖一下,小火
一会儿,小龙虾不动了,快速翻炒均匀,放入多一点的味达美葱姜料酒,快速翻炒
味达美味极鲜酱油
味达美冰糖老抽酱油,快速翻炒均匀,放入一勺十三香调味粉,快速翻炒,根据自己口味放一点白糖,大火烧开,注意不要噗锅哦
感觉龙虾基本熟了,放入洋葱,快速翻炒。小火略焖5分钟。
放入辣椒,煸炒
喜欢辣的可以放一个小米辣,我没有放。
感觉汁水少了,放入剩下的大蒜洋葱,快速翻炒均匀,尝尝味道根据自己口味放一点盐调味。
出锅啦!打开啤酒,开吃吧!