卤肉饭（儿童减盐版）的做法_菜谱

准备好食材，五花肉、洋葱、香菇切小丁（香菇提前泡发），熟鸡蛋剥壳，西兰花掰小块，胡萝卜用模具压出花型；

将五花肉倒入锅内，煸炒出油；

倒入洋葱、香菇翻炒均匀；

倒入“太太乐原味鲜”减盐生抽；

倒入老抽，放入冰糖和八角，翻炒均匀后加入清水，放入两个熟鸡蛋，盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮30分钟左右；

再大火收汁，倒入“太太乐”减盐蚝油翻炒均匀后关火；

西兰花、胡萝卜过水焯熟；

装盘，米饭上再撒少许熟黑芝麻装饰一下，美味可口的卤肉饭就完成啦；

“太太乐原味鲜”减盐生抽，采用玉米发酵提鲜技术，从食材萃取安心的鲜味物质，零添加*，减盐25%*，用得安心、吃得放心；

成品香浓四溢，咸甜适口，美味～。