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蜂窝豆腐(健康减盐版)——健康膳食,简单入味(4/9)
准备食材。
把新鲜嫩豆腐倒掉多余的汁水切圆柱形(可借助慕斯圈完成)剩余豆腐部分也不要浪费可以做成别的美食,如:鸡刨豆腐。让剩余的食材焕发二次生命,减少餐桌上的浪费。
在切好的圆柱形豆腐上用吸管随意戳几个孔,形成蜂窝状。
小葱切圈,蒜去皮去蒂切蒜末。
调料汁:取一个小碗放入葱蒜末,加入白芝麻、2勺“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,(口重的可以根据个人口味适当增加用量)、1中勺清香米醋,1中勺香油,搅拌均匀。环保可以是生活里的每一件小事。小到一瓶减少油墨使用的酱油,“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,包装采用可回收再生设计,助力地球环保,可回收再生设计,最大限度减少一切可能的消耗。
将调好的料汁均匀淋在豆腐上。
在豆腐上面摆上几丝藏红花即可。
上桌。
吃上一口味道超赞,既是健康入味的美食,又不用担心长胖!