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#素食主义#鲜虾豆腐煲(3/10)
准备以上食材，日本豆腐3包3块钱，金针菇一包1.5元，虾仁10块钱，数了下有15只。
日本豆腐用淀粉裹一下，下油锅稍微煎一下。
锅里小半碗水，放入准备好的食材。
喜欢吃蒜的，压一勺蒜泥，不爱吃蒜泥的直接放辣椒就行。
蒜泥酱调汁，把我家所有的酱料都拿出来了。
砂锅倒小半碗水，然后倒入调好的酱汁煮五分钟。
出锅了是这个样子的，撒一把葱花香菜。
搭配大米饭比较好吃。
豆腐外焦里嫩，个人喜欢汤汁多一点，喜欢泡着米饭吃。
美好的一天从吃饭开始！