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#肉食主义#蒜烧鲳鱼(12/13)
先来个成品图
食材准备。
热锅,放入一勺色拉油
放入生姜花椒洋葱大蒜,快速翻炒出香味
放入鲳鱼,快速翻炒
放入味达美葱姜料酒
味达美味极鲜酱油
味达美冰糖老抽
煸炒一下,看见鲳鱼上色
放适量水没过鲳鱼,放入白糖白胡椒粉,大火。
感觉鲳鱼熟了,尝尝味道根据自己口味微调
收汁不要太干哦!
出锅,撒葱花。