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#素食主义#清炒荷兰豆(3/4)
荷兰豆两头摘去，清洗干净，大蒜切碎备用
锅中水开，加入少许食盐和少许油，下入荷兰豆焯水30秒，即可捞出
锅中入油，油热，放入蒜粒炒香，然后下入荷兰豆翻炒一下，加入一小勺食盐继续开大火翻炒几下
出锅装盘，清脆爽口的荷兰豆就做好了